Cucina
E’ l’ambiente domestico più vissuto della casa insieme al bagno, necessita di una adeguata illuminazione che venga incontro alle esigenze abitative. I sistemi d’illuminazione artificiale migliorano la funzionalità dello spazio soprattutto se istallati dopo una attenta progettazione. La disposizione delle luci deve essere scelta in rapporto all’intensità luminosa che si vuole ottenere dalle stesse e all’effetto luminoso che si vuole produrre nello spazio. Assolutamente importante è trovare le giuste luce per il piano cottura: che deve essere ben illuminato per permettere le necessarie operazioni di pulizia e per evitare spiacevoli incidenti. Dal punto di vista tecnico bisogna prevedere un illuminamento base di almeno 300 lux distribuiti nelle diverse aree di lavoro. Inoltre, è bene cercare di non utilizzare in prossimità dei lavelli apparecchi non protetti e sensibili al contatto con sostanze liquide. In generale nel locale cucina dovrà essere previsto un livello d’illuminamento di 300 – 500 lux da distribuire nel locale in modo orizzontale e uniforme. Almeno 500 lux dovranno essere previsti sui piani lavoro. Solitamente le scelte per illuminare possono essere diverse, partiamo dagli apparecchi al Led che sicuramente fanno risparmiare energia fornendo una luce calda sia per luce diretta che indiretta. Le lampade alogene sono ottime per i piani di lavoro e per offrire una luce d’atmosfera, quelle fluorescenti arrivano a consumare il 70 / 80 % in meno rispetto a quelle ad incandescenza. Poi ci sono i classici faretti utili da posizionare sotto i pensili per creare dei punti luce specifici.

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